Dieta – Giuseppe Marinò

Dr. Valerio Mancini · Biologo Nutrizionista

Giorno 1

☀️ Colazione
💊 Vitamina D3 2000 UI — 2 Softgel
 
💪 Creatina Monoidrato Micronizzata — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa proteina
Fiocchi di mais60 g
Alternativa carboidrati
Burro di arachidi cremoso15 g
Alternativa grassi
💡 Puoi usare il dolcificante
🍎 Metà Mattina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa proteina
Kiwi300 g
Alternativa frutta
💡 Puoi usare il dolcificante con lo yogurt · Puoi invertire con lo spuntino pomeridiano
🍝 Pranzo
Pasta con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Petto di tacchino120 g
Alternativa proteina
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½
💡 Puoi scambiare pranzo e cena · Salsa pomodoro opzionale · Verdure libere nella tipologia
🍪 Merenda
Kiwi150 g
Alternativa frutta
Biscotti integrali60 g
Alternativa biscotti
💡 Puoi invertire con lo spuntino di metà mattina
🌙 Cena
Pasta integrale con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Tofu fresco200 g
Alternativa proteina vegetale
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½
💡 Puoi scambiare pranzo e cena · Salsa pomodoro opzionale · Verdure libere nella tipologia

Giorno 2

☀️Colazione
💊 Vitamina D3 2000 UI — 2 Softgel
 
💪 Creatina Monoidrato Micronizzata — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa proteina
Fiocchi di mais60 g
Alternativa carboidrati
Burro di arachidi cremoso15 g
Alternativa grassi
💡 Puoi usare il dolcificante
🍎Metà Mattina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa proteina
Kiwi300 g
Alternativa frutta
💡 Puoi invertire con lo spuntino pomeridiano
🍝Pranzo
Pasta con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
🥚 Uova di gallinan° 3
Misto verdure cotte150 g
💡 Puoi scambiare pranzo e cena · Salsa pomodoro opzionale · Verdure libere
🍪Merenda
Biscotti integrali60 g
Alternativa biscotti
Kiwi150 g
Alternativa frutta
🌙Cena
Pasta integrale con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Tofu fresco200 g
Alternativa proteina
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½

Giorno 3

☀️Colazione
💊 Vitamina D3 — 2 Softgel
 
💪 Creatina — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Fiocchi di mais60 g
Alternativa
Burro di arachidi15 g
Alternativa
🍎Metà Mattina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Kiwi300 g
Alternativa frutta
🍝Pranzo
Pasta con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Mozzarella High Protein (Granarolo)100 g
Alternativa latticino
Misto verdure cotte150 g
💡 Puoi scambiare pranzo e cena
🍪Merenda
Biscotti integrali60 g
Alternativa
Kiwi150 g
Alternativa frutta
🌙Cena
Pasta integrale + pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Merluzzo / Nasello150 g
Alternativa pesce
Misto verdure cotte150 g
Pane di tipo 040 g
Alternativa pane
Olio EVO2 cucchiaini e ½
Alternativa condimento

Giorno 4

⚠️ Nessun burro d'arachidi a colazione in questo giorno: il resto della giornata ha una quota lipidica maggiore.
☀️Colazione
💊 Vitamina D3 — 2 Softgel
 
💪 Creatina — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Fiocchi di mais60 g
Alternativa
🍎Metà Mattina
Kiwi300 g
Alternativa frutta
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
🍝Pranzo
Pasta con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Tonno fresco100 g
Alternativa pesce
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½
Alternativa condimento
🍪Merenda
Biscotti integrali60 g
Alternativa
Kiwi150 g
Alternativa frutta
🌙Cena
Pasta integrale + pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Tofu fresco300 g
Alternativa proteina
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½

Giorno 5

☀️Colazione
💊 Vitamina D3 — 2 Softgel
 
💪 Creatina — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Fiocchi di mais60 g
Alternativa
Burro di arachidi15 g
Alternativa
🍎Metà Mattina
Kiwi300 g
Alternativa frutta
Yogurt greco scremato150 g
Biscotti integrali50 g
🍝Pranzo
Pasta con pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
🥚 Uova di gallinan° 2
Misto verdure cotte150 g
🍪Merenda
Biscotti integrali60 g
Alternativa
Kiwi150 g
Alternativa frutta
🌙Cena
Patate comuni400 g
Alternativa
Polpo150 g
Alternativa pesce
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½

Giorno 6 — Pasto Libero 🎉

🎯 Questo è il giorno del pasto libero! Gli alimenti del giorno sono rimodulati per tenere conto del pasto fuori e rispettare il TDEE.
☀️Colazione
💊 Vitamina D3 — 2 Softgel
 
💪 Creatina — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Fiocchi di mais60 g
Alternativa
💡 Puoi usare il dolcificante — ⚠️ Nessun burro d'arachidi oggi
🍎Metà Mattina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Kiwi300 g
Alternativa frutta
🍝Pranzo
Petto di tacchino100 g
Alternativa proteina
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½
🎉Cena — PASTO LIBERO

🍕 Pasto Libero!

Vivilo in tranquillità andando pure dove vuoi: pizzeria, sushi, ristorante, o all'aperitivo!
L'unica cosa, cerca di non esagerare con le quantità fino a star male, e di viverlo come un pasto (o un aperitivo) "normale". Puoi anche associare un dolcetto se vuoi!

Giorno 7

☀️Colazione
💊 Vitamina D3 — 2 Softgel
 
💪 Creatina — 2 Misurini

☕ Caffè1 tazzina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Fiocchi di mais60 g
Alternativa
Burro di arachidi15 g
Alternativa
🍎Metà Mattina
Yogurt greco scremato150 g
Alternativa
Kiwi300 g
Alternativa frutta
🍝Pranzo
Patate comuni400 g
Alternativa
Salmone fresco100 g
Alternativa pesce
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½
🍪Merenda
Biscotti integrali60 g
Alternativa
Kiwi150 g
Alternativa frutta
🌙Cena
Pasta integrale + pomodoro100 g + 70 g sugo
Alternativa primo
Tofu fresco200 g
Alternativa proteina
Misto verdure cotte150 g
Olio EVO2 cucchiaini e ½

Regole & Consigli

✅ Da fare

  • Pesare tutti gli alimenti a crudo (eccetto legumi in scatola già cotti)
  • Consumare tutti i pasti della giornata
  • Seguire l'ordine dei pasti indicato
  • Bere almeno 1–1,5 litri di acqua naturale al giorno
  • Presentarsi regolarmente alle visite di controllo (entro 8 settimane)
  • Olio EVO preferibilmente a crudo
  • Usare spezie e aromi liberamente
  • Il sale è consentito, ma al minimo necessario
  • Caffè/tè senza zucchero (max 2-3 caffè al giorno)
  • Salse a 0 kcal consentite
  • Surgelati consentiti per pesce e verdure
  • Puoi invertire i giorni durante la settimana (devi fare ogni giorno almeno 1 volta)

❌ Da evitare

  • Saltare i pasti
  • Invertire gli alimenti senza indicazione
  • Modificare le quantità
  • Pesare "ad occhio"
  • Bevande gassate e zuccherate (Coca Cola, Fanta, succhi di frutta...)
  • Alcol — consentito solo durante il pasto libero (1 bicchiere di vino / birra / cocktail)
  • Prendere appuntamenti di controllo senza contattare prima il Dott. Mancini

🍳 Metodi di cottura

Carne e pesce: alla griglia, al forno, in padella, in umido, al cartoccio, lessati.

Verdure: alla griglia, al forno, in padella, lessate, al vapore.

ℹ️ Note importanti

• I giorni sono intercambiabili durante la settimana, purché alla fine della settimana ogni giorno sia stato seguito almeno una volta.

• Pranzo e cena si possono scambiare (quando indicato nelle note del pasto).

• Il pasto libero è il Giorno 6 a cena. È permesso un dolce.

• Visita di controllo: contattare il Dott. Valerio Mancini entro 8 settimane.